ブラジル – 猫とコーヒー

ブラジリア

ポルトガル語

55,000(千)[2016-17]

（サッカーではなく(!)）カポエイラ

歴史

元々アメリカ大陸にコーヒーの木は自生しておらず、ブラジルでのコーヒー種も外国から持ち込まれたもの。

エチオピア原産のコーヒーが欧州、アンティル諸島、ギアナを経由してブラジルに導入されたのは1727年。

北部のパラー州で栽培が始まった。

本格的な栽培が始まったのは1761年に南東部のリオデジャネイロに移植されてから。

栽培当初の栽培の労働力は主に奴隷によってまかなわれていた。

1850年にブラジルでの奴隷制度が廃止されると、コーヒー農園主たちは主にヨーロッパからの移民を

雇用するようになった。

日本からも移民として海を渡り、農園で契約労働者（コロノ）として働いた人々がいました。